UFA of burger

Burgers gourmets faits maison

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4,6(515)

Situé au 26 Rue du Rempart à Colmar, UFA of Burger est un restaurant convivial réputé pour ses burgers gourmets et son ambiance chaleureuse. Le menu propose des créations originales, associant viande de qualité, ingrédients frais et sauces maison. À quelques pas du centre historique et de la Petite Venise, c’est une escale prisée après une balade dans la vieille ville. L’établissement attire autant les locaux que les visiteurs en quête d’un repas savoureux et rapide. L’atmosphère décontractée en fait un lieu idéal pour un déjeuner entre amis ou une pause gourmande lors de votre visite à Colmar.

Menu

NomPrix
Savoyard16.90€
Brooklyn15.90€
Bronx16.90€
Queens15.90€
Frenchy15.90€
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Large choix de menus

Savoyard

Alliance réussie de saveurs avec ce steak haché relevé par une sauce tartare bien dosée et la douceur du reblochon. Les oignons confits apportent une touche sucrée agréable. La galette de pomme de terre, croustillante, accompagne parfaitement la bresaola et le cheddar fondant. Un plat copieux, bien équilibré, servi avec des frites dorées, qui saura satisfaire les gourmands.

Brooklyn

Un burger composé de sauce baconnaise, salade, oignon rouge, steak de 150g, cheddar et bacon séduit par son équilibre. La sauce apporte une note onctueuse sans masquer la saveur du bœuf, tandis que le bacon et le cheddar relèvent l’ensemble. L’oignon rouge et la salade offrent la fraîcheur nécessaire pour un résultat gourmand, bien dosé.

Bronx

Un burger généreux qui mélange habilement le sucré-salé grâce à une sauce barbecue bien dosée. Le steack haché reste moelleux, le bacon croustillant apporte du caractère, tandis que l’œuf et le cheddar ajoutent de la gourmandise. Les oignons, à la fois frais et frits, relèvent l’ensemble. Un assemblage réussi, idéal pour les amateurs de saveurs franches sans complexité superflue.

Queens

Ce sandwich séduit par ses couches généreuses : une sauce andalouse relevée, de la salade croquante, des cornichons acidulés et un poulet pané bien croustillant. Le bacon ajoute une touche fumée, tandis que le cheddar fondant lie l’ensemble avec douceur. C’est un mélange harmonieux et gourmand, à la fois réconfortant et équilibré, sans tomber dans l’excès.

Frenchy

Un burger original qui sort des sentiers battus : le steack haché est tendre, relevé par une sauce au poivre bien dosée. Le mélange brie, noix et cheddar apporte une vraie touche de gourmandise et de caractère. Oignon rouge et salade complètent agréablement l’ensemble. Les frites sont classiques mais bien cuites. Une belle association de saveurs.

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